
Um ciclo se encerra, outro começa
O Santcho tem orgulho de tudo o que viveu em Botucatu. Cada cliente, cada prato servido e cada momento compartilhado foram especiais.
Agora, chegou a hora de dar um novo passo: encerramos nossas atividades em Botucatu, mas em breve anunciaremos a nossa nova casa.
Agradecemos a todos que fizeram parte dessa caminhada e esperamos recebê-los em nossa próxima fase!
Até breve,
Equipe Santcho
No Dia dos Pais, preparamos uma experiência especial: Paella de Cordeiro, feita com paleta inteira marinada em vinhos e especiarias, assada lentamente até ficar macia e suculenta. O arroz é cozido em demi-glace e finalizado com um molho à base de vinhos.
Serve de 2 a 3 pessoas por R$289,90 e, ao pedir esse prato, você ganha uma garrafa de vinho tinto para brindar com o seu pai.
Além da paella, nosso buffet self-service e o menu à la carte também estarão disponíveis no domingo, 10 de agosto, das 12h às 14h.
Garanta sua reserva pelo WhatsApp (14) 99891.2080
#DiaDosPais #AlmoçoDiaDosPais #RestauranteBotucatu #Santcho #Botucatu #PaellaDeCordeiro
Nosso Churros é a prova de que sobremesa também pode surpreender.
Assado, mas incrivelmente crocante por fora e macio por dentro — ele é servido com ganache de chocolate ou doce de leite para você escolher.
Uma das queridinhas do nosso cardápio e o final perfeito para o seu jantar.
Já sabe qual ganache vai escolher hoje?
#Churros #ChurrosDeDoceDeLeite #ChurrosDeChocolate #Sobremesa #SantchoBotucatu #RestauranteSantcho #RestauranteBotucatu
Só de ver o preparo, já dá para sentir: nossa croqueta de camarão é a escolha perfeita para essa noite chuvosa de sexta-feira. Cremosa por dentro, crocante por fora — ainda melhor quando acompanhada de um bom vinho e do aconchego do Santcho.
Te esperamos para uma noite de sabores marcantes e momentos especiais. Faça sua reserva. 🍷✨
#SantchoGastronomia #SextaNoSantcho #CroquetaDeCamarão #GastronomiaIbérica
Na nossa adega, cada rótulo conta uma história. Os vinhos da Vinícola Gil, vindos diretamente da Espanha, foram escolhidos a dedo para harmonizar com os sabores do nosso cardápio e os momentos especiais vividos aqui.
Dos tintos encorpados aos mais suaves, passando por rosés elegantes e brancos frescos — temos o vinho ideal para acompanhar a sua noite.
Brinde conosco! 🥂
#Vinho #VinhoEspanhol #Adega #RestauranteSantcho
Cada prato que sai da nossa cozinha carrega mais do que técnica — carrega intenção, respeito aos ingredientes e paixão por servir bem.
Do rigor na escolha dos insumos à curadoria dos vinhos que compõem nossa adega, tudo é pensado para proporcionar uma experiência única. E cada etapa — do preparo ao empratamento — é feita com a mesma dedicação de quem entende que comer também é uma forma de sentir.
No Santcho, cada refeição é um convite ao prazer da boa gastronomia.
#AltaGastronomia #SantchoBotucatu #RestauranteSantcho #RestauranteBotucatu
Recentemente já falamos desse prato, mas acreditamos que tudo que é bom deve ser lembrado!
Esse é nosso Filé à Lusitana que leva um tornedor de filé mignon no ponto perfeito com molho de vinho tinto e um risoto de gorgonzola com nozes tostadas. Uma combinação de texturas e sabores equilibrados e ingredientes selecionados e cuidadosamente preparados. A pedida certa para essa noite!
Aguardamos você para saborear o melhor da gastronomia ibérica. 🍷✨️
Todo dia nosso almoço é maravilhoso, mas hoje está com um toque ainda mais especial.
Para esse início de feriado temos diversas opções com peixes e frutos do mar como Camarão na Moranga, Robalo ao molho de alcaparras, Bacalhoada e a nossa famosa Paella Marinera (limitada sem reposição).
Além dessas opções saborosíssimas, também teremos opções como Hamburguer, Lombo Suíno, Frango empanado, Nhoque com provolone, Risoto de pêra com gorgonzola e mais.
Esperamos vocês para esse almoço especial!
#AlmocoBotucatu #SextaFeiraSanta #Feriado #Paella #RestauranteBotucatu #SantchoBotucatu

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O Santcho tem orgulho de tudo o que viveu em Botucatu. Cada cliente, cada prato servido e cada momento compartilhado foram especiais.
Agora, chegou a hora de dar um novo passo: encerramos nossas atividades em Botucatu, mas em breve anunciaremos a nossa nova casa.
Agradecemos a todos que fizeram parte dessa caminhada e esperamos recebê-los em nossa próxima fase!
Até breve,
Equipe Santcho
No Dia dos Pais, preparamos uma experiência especial: Paella de Cordeiro, feita com paleta inteira marinada em vinhos e especiarias, assada lentamente até ficar macia e suculenta. O arroz é cozido em demi-glace e finalizado com um molho à base de vinhos.
Serve de 2 a 3 pessoas por R$289,90 e, ao pedir esse prato, você ganha uma garrafa de vinho tinto para brindar com o seu pai.
Além da paella, nosso buffet self-service e o menu à la carte também estarão disponíveis no domingo, 10 de agosto, das 12h às 14h.
Garanta sua reserva pelo WhatsApp (14) 99891.2080
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Nosso Churros é a prova de que sobremesa também pode surpreender.
Assado, mas incrivelmente crocante por fora e macio por dentro — ele é servido com ganache de chocolate ou doce de leite para você escolher.
Uma das queridinhas do nosso cardápio e o final perfeito para o seu jantar.
Já sabe qual ganache vai escolher hoje?
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Só de ver o preparo, já dá para sentir: nossa croqueta de camarão é a escolha perfeita para essa noite chuvosa de sexta-feira. Cremosa por dentro, crocante por fora — ainda melhor quando acompanhada de um bom vinho e do aconchego do Santcho.
Te esperamos para uma noite de sabores marcantes e momentos especiais. Faça sua reserva. 🍷✨
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Na nossa adega, cada rótulo conta uma história. Os vinhos da Vinícola Gil, vindos diretamente da Espanha, foram escolhidos a dedo para harmonizar com os sabores do nosso cardápio e os momentos especiais vividos aqui.
Dos tintos encorpados aos mais suaves, passando por rosés elegantes e brancos frescos — temos o vinho ideal para acompanhar a sua noite.
Brinde conosco! 🥂
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Cada prato que sai da nossa cozinha carrega mais do que técnica — carrega intenção, respeito aos ingredientes e paixão por servir bem.
Do rigor na escolha dos insumos à curadoria dos vinhos que compõem nossa adega, tudo é pensado para proporcionar uma experiência única. E cada etapa — do preparo ao empratamento — é feita com a mesma dedicação de quem entende que comer também é uma forma de sentir.
No Santcho, cada refeição é um convite ao prazer da boa gastronomia.
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Recentemente já falamos desse prato, mas acreditamos que tudo que é bom deve ser lembrado!
Esse é nosso Filé à Lusitana que leva um tornedor de filé mignon no ponto perfeito com molho de vinho tinto e um risoto de gorgonzola com nozes tostadas. Uma combinação de texturas e sabores equilibrados e ingredientes selecionados e cuidadosamente preparados. A pedida certa para essa noite!
Aguardamos você para saborear o melhor da gastronomia ibérica. 🍷✨️
Todo dia nosso almoço é maravilhoso, mas hoje está com um toque ainda mais especial.
Para esse início de feriado temos diversas opções com peixes e frutos do mar como Camarão na Moranga, Robalo ao molho de alcaparras, Bacalhoada e a nossa famosa Paella Marinera (limitada sem reposição).
Além dessas opções saborosíssimas, também teremos opções como Hamburguer, Lombo Suíno, Frango empanado, Nhoque com provolone, Risoto de pêra com gorgonzola e mais.
Esperamos vocês para esse almoço especial!
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Celebrar o amor com boa comida é ainda mais especial.
Tivemos a honra de receber esse casal querido comemorando sua renovação de votos aqui no Santcho — e o prato escolhido para a ocasião foi o nosso Santcho Pulpo, preparado com todo o cuidado, como pede um momento tão marcante.
Nos enche de alegria fazer parte dessas histórias e poder oferecer uma experiência que esteja à altura. É por isso que, todos os dias, nos dedicamos a servir pratos que emocionam, em um ambiente que acolhe.
Que venham mais encontros, brindes e memórias criadas à mesa. 🥂
#RenovacaoDeVotos #AniversarioDeCasamento #MomentoEspecial #SantchoBotucatu #RestauranteSantcho #RestauranteBotucatu
Quarta-feira é dia de jantar no Santcho! Que tal começar a noite com a nossa Coca de 3 queijos?
Massa fininha e crocante, coberta com parmesão, mussarela, gorgonzola, molho pesto, nozes tostadas e microverdes. Perfeita para acompanhar uma cerveja gelada ou um dos vinhos da nossa adega.
Esperamos por você para saborear o melhor da gastronomia ibérica!
#Queijo #3queijos #Entrada #GastronomiaIberica #RestauranteSantcho #SantchoBotucatu #RestauranteBotucatu
Nossa sugestão para o almoço de hoje: Filé Ibérico, nossa releitura da tradicional Parmegiana.
Esse prato leva filé dourado e crocante servido com bastante queijo e molho especial, acompanhado de fritas e arroz.
Esperamos vocês para o almoço de hoje com os nossos pratos a la carte e com um buffet self-service completo.
#FileIberico #AlmocoBotucatu #RestauranteSantcho #SantchoBotucatu #Parmegiana
Para você que não abre mão de um prato com carne vermelha, nossa sugestão para o jantar de hoje é o Filé à Lusitana.
Suave e intenso na medida certa, ele é composto por um tornedor de filé mignon grelhado servido com arroz cremoso de pêra, gorgonzola e nozes tostadas. Um equilíbrio perfeito entre doçura, cremosidade e crocância.
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#RestauranteBotucatu #RestauranteSantcho
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