Cada prato que sai da nossa cozinha carrega mais do que técnica — carrega intenção, respeito aos ingredientes e paixão por servir bem.

Do rigor na escolha dos insumos à curadoria dos vinhos que compõem nossa adega, tudo é pensado para proporcionar uma experiência única. E cada etapa — do preparo ao empratamento — é feita com a mesma dedicação de quem entende que comer também é uma forma de sentir.

No Santcho, cada refeição é um convite ao prazer da boa gastronomia.

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Recentemente já falamos desse prato, mas acreditamos que tudo que é bom deve ser lembrado!

Esse é nosso Filé à Lusitana que leva um tornedor de filé mignon no ponto perfeito com molho de vinho tinto e um risoto de gorgonzola com nozes tostadas. Uma combinação de texturas e sabores equilibrados e ingredientes selecionados e cuidadosamente preparados. A pedida certa para essa noite!

Aguardamos você para saborear o melhor da gastronomia ibérica. 🍷✨️

Todo dia nosso almoço é maravilhoso, mas hoje está com um toque ainda mais especial.

Para esse início de feriado temos diversas opções com peixes e frutos do mar como Camarão na Moranga, Robalo ao molho de alcaparras, Bacalhoada e a nossa famosa Paella Marinera (limitada sem reposição).

Além dessas opções saborosíssimas, também teremos opções como Hamburguer, Lombo Suíno, Frango empanado, Nhoque com provolone, Risoto de pêra com gorgonzola e mais.

Esperamos vocês para esse almoço especial!

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Celebrar o amor com boa comida é ainda mais especial.

Tivemos a honra de receber esse casal querido comemorando sua renovação de votos aqui no Santcho — e o prato escolhido para a ocasião foi o nosso Santcho Pulpo, preparado com todo o cuidado, como pede um momento tão marcante.

Nos enche de alegria fazer parte dessas histórias e poder oferecer uma experiência que esteja à altura. É por isso que, todos os dias, nos dedicamos a servir pratos que emocionam, em um ambiente que acolhe.

Que venham mais encontros, brindes e memórias criadas à mesa. 🥂

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Seu final de semana com muito mais sabor aqui no Santcho.

Todo sábado temos nossa queridíssima feijoada completa com direito a todos os acompanhamentos: couve refogada com alho, torresmo crocante, farofa, vinagrete e laranja.

Além da feijoada, também temos outras opções de proteínas, saladas, guarnições e sobremesas para todos os gostos.

Te esperamos para esse almoço delicioso!

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Para você que não abre mão de um prato com carne vermelha, nossa sugestão para o jantar de hoje é o Filé à Lusitana.

Suave e intenso na medida certa, ele é composto por um tornedor de filé mignon grelhado servido com arroz cremoso de pêra, gorgonzola e nozes tostadas. Um equilíbrio perfeito entre doçura, cremosidade e crocância.

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