Horário de funcionamento :
11:30 - 14:30 | 19:00 - 23:00
Endereço :
R. Prudente de Morais, 845 - Centro, Botucatu - SP
Mês: agosto 2024
Blog / 07/08/2024
A Gastronomia Ibérica: Sabores Autênticos de Espanha e Portugal
A Gastronomia Ibérica: Sabores Autênticos de Espanha e Portugal Introdução à Gastronomia Ibérica A gastronomia ibérica é um tesouro culinário que abrange as tradições e sabores de Espanha e Portugal. Vamos explorar as delícias gastronômicas da Península Ibérica, destacando pratos típicos, ingredientes essenciais, bem…
Gastronomia Ibérica e Contemporânea
Horário de Funcionamento
- Segunda - Sexta 11:30 - 14:30 | 19:00 - 23:00
- Sábado - Domingo 11:30 - 14:30 | 19:00 - 23:00
Contato
- Endereço : R. Prudente de Morais, 845 - Centro, Botucatu - SP
- E-mail : contato@santcho.com.br
- WhatsApp : (14)99891-2080
Sexta-feira pede uma experiência especial, e o Bocadito do Mar é a escolha perfeita para começar a noite no Santcho. ✨
Bolinho de camarão crocante por fora, cremoso por dentro, envolvido no sabor delicado do bechamel. Uma entrada irresistível para harmonizar com um bom vinho branco, um drink especial ou aquela cerveja gelada.
📍 O jantar te espera! Reserve sua mesa e venha aproveitar o melhor da gastronomia ibérica para abrir o fim de semana com estilo.
📷 @arq.leticialsalemme
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Uma verdadeira experiência gastronômica para compartilhar. Nosso Bacalhau à Moda do Chef é preparado com todo o cuidado: confitado no azeite para realçar sua maciez e sabor, acompanhado de brócolis, ovo cozido, batatas, cebola confitada, alho, azeitonas e um irresistível arroz de brócolis.
Um prato clássico e sofisticado, perfeito para dividir com quem você ama e transformar o jantar em um momento especial.
📍 Esperamos você hoje para uma noite de sabores inesquecíveis no Santcho. Reserve sua mesa e venha apreciar essa delícia!
📷 @arq.leticialsalemme
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No Santcho, cada detalhe é pensado para transformar sua refeição em uma experiência inesquecível. Hoje, destacamos uma de nossas opções de salada: palmito fresco, cebola roxa delicadamente cortada e azeitonas pretas, tudo preparado com o cuidado e a precisão do Chef Antônio.
Esse é só um dos sabores que você encontrará em nosso self-service, repleto de variedade e qualidade para um almoço que surpreende em cada garfada.
📍 Te esperamos hoje, das 11h30 às 14h30. Self-service por R$89,90 o quilo.
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A parmegiana de berinjela é aquela guarnição que transforma o simples em extraordinário. Com uma crocância impecável do empanado, coberto por um molho rústico artesanal e finalizado com a cremosidade do catupiry, ela é uma opção que faz o seu almoço no Santcho ainda mais delicioso.
Esperamos vocês com essa e outras guarnições preparadas com muito carinho e com a variedade que você já conhece.
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Sentiu o aroma daí? É a nossa gastronomia de primeira te convidando para um almoço especial neste domingo.
Das 11h30 às 14h30, venha se surpreender com o nosso self-service repleto de opções irresistíveis e sabores que conquistam. Não perca essa experiência!
🔸️ R$89,90 o quilo
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Ingredientes de qualidade, insumos selecionados e preparos feitos com técnica, cuidado e carinho. Esse é o segredo do Santcho para oferecer um almoço self-service que surpreende.
Venha almoçar conosco e descubra que aqui é o lugar para quem busca sabor e qualidade.
Almoço Self-Service
🕜 Todos os dias, das 11h30 às 14h30
💰 R$89,90 o quilo
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Que tal começar sua sexta-feira com uma dica especial de harmonização? 🍷
Nossa sugestão de hoje é o Toro de Piedra Reserva, um Cabernet Sauvignon produzido na região central do Chile. Com maturação em carvalho francês, esse vinho entrega aromas marcantes e um paladar elegante, com notas suaves de especiarias, ameixas, chocolate e um toque de grãos de café torrados no final.
É a escolha perfeita para acompanhar o nosso Filé Ibérico, criando uma combinação que equilibra sabor e sofisticação e transforma sua noite em uma experiência única.
📍Venha ao Santcho e aproveite o melhor da gastronomia e dos vinhos selecionados. Te esperamos para brindar juntos!
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Na noite quente desta quinta-feira, que tal apostar em sabores leves e sofisticados? 🌟 O Chef Antônio sugere o nosso irresistível Bocadillo do Chef: um sanduíche único que combina o sabor marcante do jamón serrano, a frescura da rúcula, a delicadeza da salsa catalana e o toque especial do pão de fermentação natural.
Acompanhe com uma cerveja bem gelada ou um de nossos vinhos tintos selecionados e torne sua experiência ainda mais especial.
Além desse clássico, você também pode saborear o X-Salada com hambúrguer de wagyu ou o Santcho Real, nosso lanche de filé com o exclusivo molho do chef.
📍 Uma noite no Santcho é sempre uma escolha deliciosa. Estamos esperando por você a partir das 19h.
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Nas noites de quarta-feira, o Santcho transforma seu jantar em uma experiência ainda mais especial.
Ao escolher uma de nossas porções de Croqueta de Jamón, Croqueta de Camarão ou Bolinho de Bacalhau, você ganha outra porção igual, de cortesia. Um convite perfeito para compartilhar sabores únicos com amigos e pessoas queridas.
Harmonize as porções com as cervejas geladas, drinks elaborados ou vinhos da nossa carta, e torne sua noite ainda mais gostosa!
📍Esperamos por você hoje, a partir das 19h.
Promoção válida exclusivamente para o jantar.
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Nosso espaço aconchegante e intimista, com capacidade para até 100 pessoas, é o cenário perfeito para todo tipo de evento: casamentos, aniversários, reuniões corporativas, confraternizações ou qualquer celebração que mereça ser única.
Além disso, desenvolvemos um menu personalizado especialmente para você e seus convidados, ajustando cada detalhe ao seu gosto ou necessidade, sempre com a excelência que só o Santcho oferece.
📲 Entre em contato pelo WhatsApp: (14) 99891-2080 e descubra como podemos tornar o seu evento memorável.
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Marcha e sai 🔪🔥
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O nosso Arroz de Limão Siciliano com Chorizo e Redução de Balsâmico é a escolha perfeita para o jantar. 🍋🥩
O arroz cremoso e com um toque cítrico harmoniza com a suculência do chorizo, uma carne tão macia que desmancha a cada garfada. Para finalizar, a redução de balsâmico traz um equilíbrio agridoce que eleva ainda mais essa experiência.
Te convidamos para saborear o melhor da gastronomia no Santcho. Estamos te esperando!
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