Seg-Dom 11:30 - 14:30 | Qua-Sab 19:00 - 23:00
Endereço :
R. Prudente de Morais, 845 - Centro, Botucatu - SP
O SANTCHO
🇪🇸🇵🇹
SANTCHO GASTRONOMIA IBÉRICA
Aqui no Sancho, valorizamos a autenticidade e a qualidade. Usamos apenas os ingredientes mais frescos, muitos importados diretamente da Península Ibérica, para garantir que cada prato reflita os verdadeiros sabores de Portugal e Espanha. De frutos do mar frescos a carnes suculentas, nossas receitas são preparadas com carinho e dedicação.
Ambiente Acolhedor
O Sancho não é apenas um lugar para comer, é um lugar para vivenciar.Vinhos Selecionados Com Cuidado
Para complementar sua refeição, oferecemos uma extensa carta de vinhos com rótulos renomados de Portugal e Espanha
Entradas e Tapas
Pequenas porções perfeitas para compartilhar e explorar sabores.
Pratos Principais
Pratos autênticos ibéricos com ingredientes frescos e sabores marcantes.
Peixes e Frutos do Mar
Frutos do mar frescos preparados com técnicas tradicionais
Sobremesas
Doces tradicionais que finalizam sua refeição com perfeição
No dia 04 de junho, o Santcho realiza mais um Jantar Harmonizado, em parceria com a Estrella Galicia e o Açougue de Carnes Cortez.
Um encontro de tradição, território e paixão, com 4 passos (entrada, dois principais e sobremesa) harmonizados com a cerveja 1906 La Milnueve e vinhos da Família Gil.
Contaremos com a presença especial dos produtores:
🧀 Vanessa Alcolea (Pardinho Artesanal)
🐖 Diego Costa (Porco do Limoeiro)
🥩 Matheus Luz (El Haji Beef)
📍Vagas limitadas
💰 R$280 por pessoa
📲 Reservas via WhatsApp: (14) 99891-2080
Abrir
Em épocas frias como esta, nada melhor do que o aconchego de um prato que aquece o corpo e encanta o paladar.
Nossa sugestão para o jantar de hoje é o Arroz Santcho à Portuguesa — uma releitura sofisticada de um clássico, que combina arroz e tomate em três texturas, equilibrando tradição e sabor em cada garfada.
E para completar essa experiência, brindes especiais aguardam na nossa adega: rótulos selecionados que harmonizam perfeitamente com o frio da noite e os sabores à mesa.
Reserve sua mesa e venha viver essa noite conosco.
📲 (14) 99891-2080
#Jantar #AltaGastronomia #VinhosEspanhois #GastronomiaIberica #SantchoBotucatu #RestauranteSantcho #RestauranteBotucatu
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#TBT de uma noite especial!
Ontem tivemos o prazer de receber em nosso restaurante um evento intimista e memorável para 25 convidados da AstraZeneca. Um encontro regado a sabores cuidadosamente preparados, ambiente acolhedor e uma experiência gastronômica pensada nos mínimos detalhes. Foi uma alegria fazer parte desse momento!
#EventoCorporativo #RestauranteSantcho #SantchoBotucatu #RestauranteBotucatu #AstraZeneca
Abrir
Almoço de domingo é no Santcho! Aqui você pode escolher entre uma variedade de proteínas diferenciadas, saladas e guarnições variadas e sobremesas deliciosas do nosso buffet self-service.
🔹️ R$89,90 o quilo
🔹️ Até as 14h00
Esperamos você!
#BuffetSelfService #SelfService #AlmocoBotucatu #RestauranteBotucatu #SantchoBotucatu #RestauranteSantcho
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Entre os sabores que aquecem corpo e alma, o Arroz de Pato do Santcho é a pedida ideal para noites mais geladinhas como a de hoje. Com pato desfiado, linguiça defumada, um arroz cheio de sabor e um crocante de batata-doce, esse prato é um mergulho na tradição portuguesa com o toque único do nosso chef. Uma sugestão especial para o seu jantar — e uma entre tantas experiências que te esperam por aqui.
#ArrozDePato #ClassicoPortugues #GastronomiaIberica #RestauranteSantcho #SantchoBotucatu #RestauranteBotucatu
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Sexta-feira é o pretexto perfeito para brindar os sabores que encantam. Comece a noite com uma de nossas entradas — como a coca de queijo, a coca de jamón ou o clássico pica pau — e descubra como cada detalhe, do ingrediente escolhido à finalização no prato, é pensado para transformar a sua experiência em algo memorável.
Esperamos você para um jantar especial no Santcho.
#JantarDeSexta #HappyHour #SantchoBotucatu #RestauranteSantcho #RestauranteBotucatu
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Para quem ama carne, aqui vai um convite cheio de sabor: o Filé à Lusitana e o Bife à moda do Porto.
Cada detalhe importa — da carne macia no ponto perfeito aos molhos especiais que trazem alma e identidade a cada prato.
No Santcho, cada ingrediente é escolhido com cuidado e cada receita é preparada com respeito à tradição e ao prazer de comer bem.
Te esperamos hoje no jantar com essas e outras experiências inesquecíveis.
#AmantesDeCarne #FileMignon #SantchoBotucatu #RestauranteBotucatu #RestauranteSantcho
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Seja um casamento intimista, uma confraternização de fim de ano, um aniversário especial ou uma reunião corporativa — o Santcho é o lugar ideal para celebrar.
Nosso espaço comporta até 100 convidados com conforto e conta com uma atmosfera linda e aconchegante que transforma qualquer ocasião em uma experiência memorável.
E para tornar tudo ainda mais especial, o Chef Antonio elabora um cardápio exclusivo para o seu evento, alinhado ao estilo e necessidades de cada celebração.
Entre em contato e vamos planejar juntos um momento inesquecível.
(14) 99891-2080
Decoração: @fabianemota_decor
#Evento #Confraternizacao #SantchoBotucatu #RestauranteBotucatu #RestauranteSantcho
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Gastronomia Ibérica e Contemporânea
Horário de Funcionamento
- Segunda - Domingo 11:30 - 14:30
- Quarta - Sábado 19:00 - 23:00
Contato
- Endereço : R. Prudente de Morais, 845 - Centro, Botucatu - SP
- E-mail : contato@santcho.com.br
- WhatsApp : (14)99891-2080
No dia 04 de junho, o Santcho realiza mais um Jantar Harmonizado, em parceria com a Estrella Galicia e o Açougue de Carnes Cortez.
Um encontro de tradição, território e paixão, com 4 passos (entrada, dois principais e sobremesa) harmonizados com a cerveja 1906 La Milnueve e vinhos da Família Gil.
Contaremos com a presença especial dos produtores:
🧀 Vanessa Alcolea (Pardinho Artesanal)
🐖 Diego Costa (Porco do Limoeiro)
🥩 Matheus Luz (El Haji Beef)
📍Vagas limitadas
💰 R$280 por pessoa
📲 Reservas via WhatsApp: (14) 99891-2080
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Em épocas frias como esta, nada melhor do que o aconchego de um prato que aquece o corpo e encanta o paladar.
Nossa sugestão para o jantar de hoje é o Arroz Santcho à Portuguesa — uma releitura sofisticada de um clássico, que combina arroz e tomate em três texturas, equilibrando tradição e sabor em cada garfada.
E para completar essa experiência, brindes especiais aguardam na nossa adega: rótulos selecionados que harmonizam perfeitamente com o frio da noite e os sabores à mesa.
Reserve sua mesa e venha viver essa noite conosco.
📲 (14) 99891-2080
#Jantar #AltaGastronomia #VinhosEspanhois #GastronomiaIberica #SantchoBotucatu #RestauranteSantcho #RestauranteBotucatu
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#TBT de uma noite especial!
Ontem tivemos o prazer de receber em nosso restaurante um evento intimista e memorável para 25 convidados da AstraZeneca. Um encontro regado a sabores cuidadosamente preparados, ambiente acolhedor e uma experiência gastronômica pensada nos mínimos detalhes. Foi uma alegria fazer parte desse momento!
#EventoCorporativo #RestauranteSantcho #SantchoBotucatu #RestauranteBotucatu #AstraZeneca
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Almoço de domingo é no Santcho! Aqui você pode escolher entre uma variedade de proteínas diferenciadas, saladas e guarnições variadas e sobremesas deliciosas do nosso buffet self-service.
🔹️ R$89,90 o quilo
🔹️ Até as 14h00
Esperamos você!
#BuffetSelfService #SelfService #AlmocoBotucatu #RestauranteBotucatu #SantchoBotucatu #RestauranteSantcho
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Entre os sabores que aquecem corpo e alma, o Arroz de Pato do Santcho é a pedida ideal para noites mais geladinhas como a de hoje. Com pato desfiado, linguiça defumada, um arroz cheio de sabor e um crocante de batata-doce, esse prato é um mergulho na tradição portuguesa com o toque único do nosso chef. Uma sugestão especial para o seu jantar — e uma entre tantas experiências que te esperam por aqui.
#ArrozDePato #ClassicoPortugues #GastronomiaIberica #RestauranteSantcho #SantchoBotucatu #RestauranteBotucatu
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Sexta-feira é o pretexto perfeito para brindar os sabores que encantam. Comece a noite com uma de nossas entradas — como a coca de queijo, a coca de jamón ou o clássico pica pau — e descubra como cada detalhe, do ingrediente escolhido à finalização no prato, é pensado para transformar a sua experiência em algo memorável.
Esperamos você para um jantar especial no Santcho.
#JantarDeSexta #HappyHour #SantchoBotucatu #RestauranteSantcho #RestauranteBotucatu
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Para quem ama carne, aqui vai um convite cheio de sabor: o Filé à Lusitana e o Bife à moda do Porto.
Cada detalhe importa — da carne macia no ponto perfeito aos molhos especiais que trazem alma e identidade a cada prato.
No Santcho, cada ingrediente é escolhido com cuidado e cada receita é preparada com respeito à tradição e ao prazer de comer bem.
Te esperamos hoje no jantar com essas e outras experiências inesquecíveis.
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Seja um casamento intimista, uma confraternização de fim de ano, um aniversário especial ou uma reunião corporativa — o Santcho é o lugar ideal para celebrar.
Nosso espaço comporta até 100 convidados com conforto e conta com uma atmosfera linda e aconchegante que transforma qualquer ocasião em uma experiência memorável.
E para tornar tudo ainda mais especial, o Chef Antonio elabora um cardápio exclusivo para o seu evento, alinhado ao estilo e necessidades de cada celebração.
Entre em contato e vamos planejar juntos um momento inesquecível.
(14) 99891-2080
Decoração: @fabianemota_decor
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A gastronomia é uma verdadeira arte... E nosso Salmón del Chef é a prova disso!
O lombo de salmão perfeitamente grelhado, macio e delicado se mistura com a textura crocante e a potência do aspargo envolto em jámon. Tudo isso, finalizado com um molho especial com cogumelos.
Essa verdadeira experiência te espera no almoço e jantar do Santcho.
#Salmao #MolhoDeCogumelos #Jamon #GastronomiaIberica #SantchoBotucatu #RestauranteSantcho
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Nosso Churros é a prova de que sobremesa também pode surpreender.
Assado, mas incrivelmente crocante por fora e macio por dentro — ele é servido com ganache de chocolate ou doce de leite para você escolher.
Uma das queridinhas do nosso cardápio e o final perfeito para o seu jantar.
Já sabe qual ganache vai escolher hoje?
#Churros #ChurrosDeDoceDeLeite #ChurrosDeChocolate #Sobremesa #SantchoBotucatu #RestauranteSantcho #RestauranteBotucatu
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Mais um sábado chegou! 🙌 E mais gostoso que o próprio sábado, é a feijoada do Santcho.
Completa com tudo que você tem direito: torresmo crocante, farofa bem temperadinha, vinagrete e couve refogada com bastante alho.
E claro, temos outras opções de carnes, guarnições e saladas para todos os gostos! Tudo por R$89,90 o quilo.
Esperamos você para almoçar conosco!
#Feijoada #SabadoEFeijoada #AlmocoSelfService #AlmocoBotucatu #RestauranteBotucatu #RestauranteSantcho
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Suculência, tradição e muito sabor em uma só entrada.
Hoje o Chef Antonio apresenta o Pica Pau, clássico português com pedaços de carne no ponto perfeito, molho especial da casa e pão de fermentação natural para acompanhar.
Uma excelente pedida para a noite de hoje — especialmente se for acompanhada de um vinho espanhol da nossa adega.
Te esperamos no Santcho!
#PicaPau #GastronomiaIbérica #ClassicoPortugues #SantchoBotucatu #RestauranteSantcho #RestauranteBotucatu
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